GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

6 papas medianas y parejas
200 grs. De queso cremoso cortado en dados
3 cdas. De queso rallado
1 cda. De perejil picado
sal y pimienta a gusto
Preparación:

Cocinar las papas enteras y con cáscaras preferentemente en olla a presión.Para ello cubrir de agua solo el fondo de la olla y una vez que empieza a hervir cocinar unos 12 minutos y apagar. Pelarlas mientras están calientes y cortarles en un extremo una tapa grande. Ahuecarlas con una cucharita y con la parte extraída pisarla con un tenedor.
Mezclar el puré obtenido con el queso cremoso y el queso rallado, agregar el perejil picado y los condimentos.
Luego, Poner en un plato harina en otro pan rallado ,y en otro 2 huevos algo batidos con un chorro de agua.
Pasar cada papa por harina,luego por el huevo y por pan rallado . Poner a freír en aceite caliente hasta dorarlas de todos lados. Servir calientes.