GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

1 kg. De papas hervidas
1/2 taza de leche caliente
50 grs, de manteca
sal y pimienta a gusto
1 cebolla picada
1 taza de pulpa de tomates
1 ají bien picado
200 grs. De queso cremoso
100 grs. De aceitunas picadas
3 huevos duros
Preparación:

Pisar las papas y agregarles de a poco la leche caliente, sal y pimienta a gusto. Rehogar la cebolla y el ají en la manteca unos minutos, agregar la pulpa de tomate y cocinar unos minutos más. Una vez pronta la salsa , entreverar la mitad con el puré. Poner esta preparación sobre una fuente para horno que sirva para presentar en la mesa.Sobre el puré poner el resto de la salsa, espolvorear con las aceitunas picadas ,con el queso cremoso cortado en cubitos y por último con los huevos picados. Gratinar unos minutos en horno algo fuerte y servir. Resulta una comida distinta y sabrosa.