GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

6 puerros medianos
3 huevos - 1 cda. De perejil picado-
harina - pan rallado - sal -
aceite
Preparación:

Utilizar solo la parte blanca del puerro,lavarlos y cepillarlos bien. Darles un hervor ,hasta que apenas estén cocidos. Colarlos y dejarlos enfriar, partirlos en dos a lo largo,pasarlos por harina, luego por los huevos algo batidos a los que se le habrá agregado sal y 1 cda de perejil picado,luego por pan rallado. Poner a calentar aceite en una sartén e ir colocándolos con cuidado,dejar cocinar hasta que se doren. Retirar y apoyar sobre un papel absorbente. Quedan muy delicados y se acompañan con una ensalada fresca.