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Ingredientes:

8 rodajas de pan de molde
1 cebolla chica
1 lata de arvejas
100 grs. De queso fresco
1 tomate grande
100 grs. De queso muzzarella
Preparación:

Picar la cebolla y saltarla en la manteca,agregarle las arvejas ya pasadas por la procesadora, sal y pimienta. Retirar del fuego y agregarle el queso cortado en cubitos. Enmantecar los panes y untarlos con el relleno, unir los dos panes y colocar encima de cada uno de ellos rodajas de tomates y muzzarella.Ponerlos a horno moderado hasta que se derrita bien el queso. Servir caliente.
Una comida rápida como para solucionar un almuerzo o cena liviana.




 
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