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Ensalada éxtasis de AloshaVínculos patrocinados de interés
Ingredientes: 1 atadito de radicheta tierna 100 grs de champiñones frescos 1 limón el jugo 200 grs de frutillas 150 grs de grosellas 100grs de frambuesas sal, pimienta, aceite, jugo de pomelo a gusto Preparación: Lavar bien las frutillas, las grosellas y las frambuesas, secarlas y ponerlas en una ensaladera. Los champiñones no los lavamos, los limpiamos con un paño y cortamos el extremo del cabo. Cortamos en tajadas verticales y los mezclamos con el jugo del limón. Agregamos a las frutas junto con la radicheta lavada y cortada en juliana. Mezclamos antes los aderezos, sal, pimienta, aceite y jugo de pomelo y vertermos sobre la ensalada en el momento de servir. |
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