GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

1 atado de remolachas lo más parejas pocibles
se lavan bien, se les quitan las hojas, dejando las raíces y unos centímetros de tallo

Preparación:

Se cocinan enteras en olla a presión, durante 15'
contando los minutos desde el momento que comienza la presión máxima.
Apagar el fuego y dejar que la presión salga lentamente.
Una vez frías, pelar las remolachas y cortarlas en rebanadas.
Acomodarlas en un frasco de vidrio por camadas, poniendo entre cada camada, hojitas de laurel seco, ajo picadito, granos de pimienta y si es de nuestro agrado algún clavo de olor.
Así hasta el final.
Hervir vinagre y cubrir el frasco con él, dejar enfriar y luego tapar. Mantener en la heladera.
Puede durar hasta un mes.