| Dietas en general | Dietas por Calorías | Dietas y Salud | Recetas Bajas en Calorías | Recetas Light | Recetas Sencillas y Ligeras | Recetas Vegetarianas |
|
Tomates rellenos con repollo frescoVínculos patrocinados de interés
Ingredientes: 6 tomates medianos, lavados y secados ahuecarlos y colocarlos boca abajo durnate un rato para que se escurran bien.1 repollo blanco, chico 1 manzana verde picada , 1 taza de mayonesa, 2 cucharadas de jugo de limón, 1 cucharadita de mostaza, sal y pimienta a gusto. Preparación: eliminar las hojas exteriores y las partes duras del repollo, cortarlo en fina juliana y dejarlo en remojo en agua helada durante una hora. Luego escurrir bien y secarlo con una paño. Mezclar el repollo con 1 manzana verde picada , 1 taza de mayonesa, 2 cucharadas de jugo de limón, 1 cucharadita de mostaza, sal y pimienta a gusto. Sazonar la parte interior de los tomates con un poco de sal, rellenar con la ensalada de repollo y decorar con mayonesa y aceituna negra en el centro. Colocar los tomates rellenos en una fuente, en el centro de la fuente colocar una hoja chica de repollo y sobre ésta apoyar un tomate, cubrir la fuente con lechuga cortada en juliana y acomodar allí los tomates, salpicando con aceitunas negras. |
| |||||||||