GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:
1 coliflor grande cortada en ramilletes
2 patatas medianas en trozos
1 cebolla troceada
25 almendras
2 dientes de ajo
1 trozo de pan duro
80-100 cc aceite de girasol
sal y pimienta
Preparación:
Poner en una olla la coliflor cortada en ramilletes, las patatas y la cebolla en trozos y cubrir con agua, echar un poco de sal, cocer durante 15 minutos y escurrir.
Para la salsa, freír los ajos cortados en láminas y las almendras en aceite.
Luego se sacan los ajos y las almendras de la sartén y se fríe el pan cortazo en trocitos en el mismo aceite.
Batir todo bien, incluido el aceite con un poco de caldo de cocción de la coliflor (o agua).
Se añade más agua y se sazona con sal y pimienta.