GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

INGREDIENTES:
1 kg patatas
1/2 kg champiñones
1 cebolla
2 ajos
Pimientos secos
Sal
Vino blanco
Limón
Perejil
Aceite
PREPARACIóN:
Se cuecen las patatas en agua y sal. Cuando están tiernas se pelan y se ponen en una fuente de horno, cortadas en rodajas y regadas con un poco de aceite. Se meten a horno fuerte hasta que se doren.
En una sartén con aceite, rehogamos la cebolla picada, el ajo, las tiras de pimiento seco y los champiñones, limpios y cortados en rodajas. Se rehoga todo y se añade el zumo de limón. Cocer hasta que los champiñones estén en su punto.
Añadir un chorrito de vino blanco, perejil, rectificar de sal y mezclar con las patatas doradas. Servir caliente.