GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web,. Nosotros recomendamos Firefox, el cual te ofrecemos el link de descarga en el siguiente botón: download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes
2 plátanos maduros con piel
agua
1 huevo batido
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina
1 cucharadita de azúcar
2 cucharadas de queso blanco rallado
1/2 litro de aceite de maíz
papel absobente
Modo de preparación
Se sancochan los plátanos hasta que ablanden.
Se retiran del fuego, se dajen escurrir y se pelan. Se cortan a lo largo y se eliminan las semillas.
Sobre una tabla, se tritura la pulpa con un tenedor hasta que quede como una pasta. Se coloca en un recipiente hondo.
Se agrega el huevo, la mantequilla, la harina, el azúcar y el queso rallado. Se mezcla bien hasta que quede homogéneo.
Con las manos, se laboran bolitas de unos 2,5 centímetros de diámetro.
En una sartén profunda con el aceite caliente, se fríen a fuego alto hasta se doren ligeramente.
Se retiran del fuego y se colocan sobre papel absobente para eliminar el exceso de grasa.