GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

INGREDIENTES:
2 tazas de harina 0000
100 gramos de manteca (mantequilla)
4 huevos
1 y 1/2 tazas de azúcar
4 cucharaditas de polvos para hornear.
1 pizca de sal
1 taza de jugo de naranja
1 cucharada de cáscara de naranja rallada.

BAñO:

1/2 taza de azúcar impalpable (glas)
1 y 1/2 cucharada de jugo de naranja
PREPARACION:
Encienda el horno para precalentarlo a temperatura media baja.
Sobre un bol bata la manteca hasta que esté cremosa.
Añada el azúcar y los huevos uno a uno sin dejar de batir, hasta obtener una crema homogénea.
Agregue sin dejar de batir, el jugo de naranja y la ralladura de cáscara de naranja.
Enseguida y siempre batiendo, incorpore la harina cernida con el polvo para hornear y la sal.
Continúe batiendo un poco mas, hasta obtener una preparación bien homogénea.
Luego vierta en moldes de muffins, colóquelos sobre la placa y hornee por 30 minutos o hasta que estén dorados y hayan aumentado su volumen.
Entonces retire del horno y pinte los muffins con el siguiente glaseado, empleando un pincel de repostería.
Vierta en un bol pequeño, el azúcar y de a poco el jugo, mezclando bien hasta formar un glaseado que se pueda esparcir sobre los muffins con facilidad, si fuese necesario agregar más jugo pero siempre de a poco.
Recuerde que los muffins deben estar calientes para pintarlos.