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Chutney de pasas de uva, cebollas y tomatesVínculos patrocinados de interés
INGREDIENTES 3 cebollas medianas 1 taza de pasas de uva 1/2 taza de vinagre de vino 1/2 taza de agua 1/2 taza de azúcar 1/4 taza de aceite 1 tomate mediano pelado y picado 2cdas de salsa de soja sal, pimienta a gusto PREPARACIóN Picar bien las cebollas y ponerlas en una cacerola. Agregarle las pasas de uva, el vinagre, el agua, el azúcar, el aceite, el tomate picado, la salsa de soja y llevar a cocinar con la cacerola tapada y a fuego lento hasta que esté todo cocido y se forme una salsa espesa. Condimentar a gusto con sal y pimienta. Una vez frío poner en frascos de vidrio y conservar en la heladera durante unos días |
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