GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web,. Nosotros recomendamos Firefox, el cual te ofrecemos el link de descarga en el siguiente botón: download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

1 atado de espinaca
1 taza de ricota pasada por la procesadora
1 taza de leche con 1 cdta de fécula disuelta
1/2 taza de queso rallado
sal,pimienta,nuez moscada a gusto.

Preparación:

Lavarlas bien,sacarles los cabos y picarlas un poco.
Poner en una cacerola 50 grs de manteca,llevar a fuego suave y derretir. Agregar las espinacas,taparlas y subir el fuego,dejar hasta que las hojas se marchiten.
Bajar nuevamente el fuego y agregar 1 taza de ricota pasada por la procesadora 1 taza de leche con 1 cdta de fécula disuelta 1/2 taza de queso rallado sal, pimienta, nuez moscada a gusto.
Mezclar bien y dejar cocinar revolviendo hasta espesar. Servir caliente.