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Crema de Remolacha





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Ingredientes
2 Remolachas grandes
1 Litro de caldo de pollo
1 Zanahoria
Sal al gusto
Modo de preparación
Despues de bien limpias se ponen a cocinar las remolachas y la zanahoria en el caldo de pollo.Luego que hierva suficiente el caldo como para que esten suaves las remolachas y la zanahoria, se sacan y se pican en trocitoso y se colocan en la licuadora con el caldo donde se cocinaròn, se licua bien hasta obtener consistencia de crema y listo.
Consejos útiles
Colocar la sal en el momento en que se licuan los vegetales.
 
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