GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web,. Nosotros recomendamos Firefox, el cual te ofrecemos el link de descarga en el siguiente botón: download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

INGREDIENTES:
1/2kg de lentejas
1 cebolla grande
6 dientes de ajo
2 zanahorias grandes
2 papas medianas
1/2 taza de aceite de oliva
1cda de perejil picado o cilantro
Sal a gusto
pimienta preferiblemente fresca.
PREPARACION

Cocinar las lentejas,zanahorias, las papas en cuadrito, cada uno por separado.
Usar parte del agua donde se cocinaron las lentejas, y licuar las lentejas, zanahorias,y las cebollas y ajos(crudos).
Una vez licuados estos ingredientes poner el potaje (espeso) a fuego lento, agregar la papa (ya partida en cuadritos)y sal al gusto.
Este delicioso plato se sirve cubierto con rodajas de cebolla, perejil o cilantro y pimienta fresca.
Por encima esparcie hilitos de aceite de oliva.