GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:
1 kilo de puerros
1 cebolla
3 patatas grandes
Aceite de oliva
Pimienta
sal
margarina
Preparación:
Cortar la cebolla y sofreirla en el aceite
Mientras, limpiar y cortar las patatas y los puerros.
Cuando la cebolla esté "transparente" añadir los puerros y las patatas. Sofreir juntos un par de minutos.
Cubrir todo con agua en la olla express, lo justo para que no quede muy caldoso.
Añadir una cucharadita de sal (o al gusto).
Cerrar la olla y dejar hervir 5 minutos desde que empiece a pitar.
Enfriar la olla, abrir, sazonar con un poco de pimienta y una cucharada de margarina vegetal.
Triturarlo, rectificar de sal y ¡listo!