| Dietas en general | Dietas por Calorías | Dietas y Salud | Recetas Bajas en Calorías | Recetas Light | Recetas Sencillas y Ligeras | Recetas Vegetarianas |
|
Sopa cremosa de papas y espinacaVínculos patrocinados de interés
Preparación: 1 espinaca bien lavada y sin cabos.Ponerla en una cacerola tapada y llevarla a fuego suave hasta que se marchite.Se escurren y se exprimen bien,luego se pican. Se pone 1 cda de manteca en una cacerola,cuando ésta se derritió se le agrega la espinaca,se deja rehogar un poco a fuego lento. Luego se le incorpora 1/2 litro de caldo de verdura 1/2 litro de leche Se deja sobre el fuego hasta que comienze a hervir, en ese momento se le agrega 4 papas medianas,previamente peladas y ralladas. Agregarle sal a gusto y una pizca de nuez moscada. Mezclar y cocinar 10 minutos,servir y espolvorear con queso rallado. |
| |||||||||