GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

(4 personas)
4 zanahorias
1 boniato grande o 2 pequeños
1 cebolla
Perejil
sal, pimienta.
Una pastilla de caldo
1 hoja laurel
yogur natural
Elaboración:
Paso 1: Limpiar y pelar las zanahorias, los boniatos y la cebolla.
Paso 2: Sofreir la cebolla troceada en un poco de aceite de oliva. Añadir las zanahorias y los boniatos troceados. Remover y añadir el caldo (3 tazas de agua y la pastilla), la hoja de laurel, sal y pimienta. Dejar cocer a fuego lento durante 40 minutos.
Paso 3: Pasar por la batidora.
Paso 4: Servir con una cucharada de yogur natural y unas hojas de perejil.