GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

1 litro de caldo de verduras
Preparar el caldo con un cubo de verduras. Una vez pronto,dejarlo enfriar.3 paltas maduras
Cortar en mitades y sacarles el carozo. Retirar la pulpa y rociar con jugo de limón
Poner en licuadora y licuarlas.1 cebolla grande, bien picadita2 dientes de ajo, bien picadosMezclar el puré de paltas con el caldo ya frío,la cebolla y el ajo. Condimentar con sal y molerle pimienta a gusto.150 grs de queso crema
150 c.c de yogur natural
Mezclar el yogur con el queso crema,hasta formar una crema, agregar de a poco a la sopa de palta revolviendo siempre.
1 palta
Cortarla a la mitad,sacarle el carozo y cortar la pulpa en tajadasServir la sopa fría de paltas agregándole las rodajas de palta para decorar y berro picado.