GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

Masa

3 tazas de harina
1 cdta de sal
3 cdta de polvo de hornear

Preparación:

Cernir y colocar en un recipiente.
Agregar
100 gramos de manteca blanda,trabajando con las manos hasta incorporar
1 huevo y suficiente agua fría,como para formar una masa bien tierna. Poner en la heladera y dejar descansar mientras se hace el relleno.
Ingredientes:

Relleno

8 blanco de puerros bien lavados y cortado en rodajitas
1 1/2 taza de leche
Poner a cocinar hasta que la leche se consuma,y que quede como una cremita.
Se retira del fuego y se agrega
1 taza de queso rallado
4 huevos semibatidos
condimentos-sal y pimienta-
Preparación:

Estirar la masa fina y ponerla sobre una tartera de 24 cm de diámetro. Rellenar y cubrir nuevamente con la masa.
Hacer unos repulgues en los bordes y en el centro unos cortes con la tijera,para que salga el vapor.
Pintar con huevo y poner a horno moderado 30 minutos.