GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

Masa para tarta
Relleno

1/2 kg de repollitos de Bruselas
lavar bien lo repollitos y cortarlos en rodajas finas
2 puerros grandes lavados y cortados en rodajas
3 cucharadas de aceite
1 cucharada de manteca

Preparación:

Poner en una cacerola todo junto con
1/2 taza de agua, dejar cocinar tapado, unos 5' y luego agregarle 2 tazas de salsa de tomate bien liviana y continuar cocinando destapado, hasta que las verduras estén cocidas y la salsa algo espesa.
Si la preparación resultase muy líquida agregarle una cucharada de fécula disuelta en un poco de leche fría y poner a espesar al fuego.
Una vez pronta incorporarle
4 cucharadas de queso rallado
2 huevos
sal, pimienta, nuez moscada
Estirar la masa bien fina, reservando un trocito de masa para decorar y forrar una tartera de 24 cm de diámetro, rellenar con la preparación.
Estirar el resto de la masa que apartamos, bien fina, cortar tiras y hacer un enrejillado sobre la tarta a nuestro gusto. Pintar con huevo batido y llevar a horno moderado durante 30'.