GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web,. Nosotros recomendamos Firefox, el cual te ofrecemos el link de descarga en el siguiente botón: download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

4 yemas
4 claras
2 cdas de perejil picado
1/2 pote de queso crema
1 cda de queso requefort o cualquiera que te guste
aceite apenas para untar
sal, pimienta
Preparación:

Batir un poco las yemas y gregarle la sal y la pimienta, el perejil y los dos quesos bien deshechos y mezclados. Aparte batir a nieve las 4 claras, agregándole una cdta de azúcar para que levante más el batido. Incorporar a la mezcla anterior, suavemente, con movimientos envolventes para que el batido no se baje.
Pincelar bien con aceite, un molde para horno y verter la preparación. Llevar a horno caliente hasta que la omelette esté dorada. Se acompaña con una esnsalada fresca.