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INGREDIENTES

1 kilo de papas grandes.
sal y pimienta a gusto.
orégano a gusto.
aceite cantidad necesaria.
queso rallado cantidad necesaria.
manteca, cantidad necesaria
leche, cantidad necesaria
PREPARACION

Pelar las papas y cortarlas en tajadas finas.
Codimentar con sal, pimienta y orégano y un poco de aceite.
Formar porciones individuales, encimando las tajaditas de papas y colocando entre ellas un poco de queso rallado.
Acomodar en una asadera untada con un poco de manteca.
Cubrir el fondo con leche caliente.
Cocinar en horno de 25 a 30 minutos.